穿成植物人大佬的冲喜小娇妻: 60、第 60 章

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    刚刚谁在……欺辱我?
    可是……为什么又走了?
    每天都会听到的那个声音,是谁?
    嗯……这样躺着,很不舒服。
    终于把那点?羞耻心?安抚下去的苏默言放开捂着脸的手,将植物人大佬的双腿给放了回去。
    假装这件事从来都没有发生过,重新躺回床上睡了。
    不知道为什么,今天晚上倒是睡的挺香的。
    十点?入睡,一觉睡到了第二天早晨六点?。
    窗外传来胖婶儿剁肉的声音,苏默言才伸了个懒腰,翻身起床了。
    今天的莫如深也挺平静,好像并没有受到自己的影响。
    是那个敏感的阶段过去了吗?
    好像持续了整整三天,也够难熬的。
    好在熬过去了以后就一身轻松了,精神状态比之前还要好了不少?。
    只是不知道这难熬的阶段多久出现一次,如果像女?孩子的大姨妈一样每月都会出现,那可就尴尬了。
    他猜想,这可能是原主变成?全文第一黄的原因。
    那种感觉来的时候,他真的倍受煎熬。
    痛苦的恨不得随便?去大街上搞个男人,甚至想把植物人就地正法。
    而他又明确的知道,自己的渴求并非是男性的,而是来自一个受的内心?渴望。
    苏默言要疯了,为什么会这样?
    他一边在心?里默默起到着,这样的情况千万不要太频繁。
    一边走进?了豆腐房,发现竟然发酵的非常好了。
    苏默言把学员们叫进?了豆腐房,有的人不习惯这个味道,当即跑了出去。
    苏默言还开玩笑?道:“难道你们不觉得它臭中?带香吗?”
    不过臭豆腐的确臭的很,除非是真的喜欢,否则这个味道真的遭不住。
    要炸过以后,才会喷香扑鼻。
    胖婶儿却挺喜欢这个味道,她觉得可以接受。
    苏默言扒拉开稻草,里面全是发酵的非常好的臭豆腐。
    白里透着淡淡的青色,还有一层白色的丝状菌。
    这种真菌是对人体?无害的,甚至还对肠道有好处。
    苏默言拿着个盘子,一块一块把臭豆腐捡到了盘子里。
    他让学员们观察臭豆腐,自己却让人搬了一缸东西出来。
    制做臭豆腐可不是简简单单的过程,其中?黑色臭豆腐,最?关键的就是这缸卤水。
    它是用?豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐等配料共同煮制而成?的。
    先是将臭豆腐在青矾水中?泡两个小时,再捞出晾凉。
    而后放进?苏默言事先熬煮发酵好的卤水中?,再泡四?个小时方才成?为真正的黑色臭豆腐。
    当然,如果不想吃黑色的,直接炸也可以的。
    只是黑色更加味美,回味悠长。
    等到所有的臭豆腐都泡完,天色也渐渐暗了下来。
    苏默言擦了擦额角的汗,说道:“那么现在,我们就开始正式做小吃油炸臭豆腐了。”
    众人:??????
    大家十分不解的看?向苏默言,其中?一个学员问道:“什……什么?这还没开始?”
    一个臭豆腐,做了三天了,竟然还没开始?
    苏默言却对他们微微一笑?,说道:“如果算人做卤水的时间,已经半个多月了。卤水的发酵就需要半个多月,但是这半个多月做出来的臭豆腐,也只是像薄脆那样的半成?品。如果想要吃到好吃的臭豆腐,让我们现在开始做吧!”
    一旁的叶鸿鑫心?里特别激动?,原来师父不单单会做普通的小吃,还能搞这种大工程!
    了不起,真是太了不起了!
    于是狗腿子般的上前说道:“师父师父,你说要干什么,交给我就可以了!”
    苏默言的手这两天没注意,有点?发炎了,正戴着皮手套。
    一听叶鸿鑫想帮忙,便?点?了点?头,说道:“好,那你去取锅烧油吧!油温不要太高,火不要大,用?文火。”
    文火慢慢炸,才能把臭豆腐炸的外酥里嫩。
    叶鸿鑫立即屁巅屁巅的去了,取了铁锅,倒了半锅油,开始将油烧热。
    苏默言在这个过程里,又准备了臭豆腐炸好后的佐料。
    苏默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐,准备了青蒜,小米椒,葱和香菜,全部?切成?碎。
    再另起一灶,放油烧热,下小米椒煸炒,再放青花椒炒香。
    倒入蒜末,待蒜香出来后加水。
    放蚝油,鸡汁和盐调味,再加入他调配的酱料。
    烧开后淋入水淀粉勾芡,把不能直接入口的青花椒捞出。
    青蒜,小米椒,葱和香菜碎一骨脑儿的倒进?去。
    再用?锅铲搅拌均匀后,伴随着满院的香味,即可出锅了。
    不知道哪位学员吐槽了一句:“嫂子你这么整,炒拖鞋都好吃啊!”
    这句话倒也无恶意,只觉得这位嫂子真的是为了美食而生的。
    这种佐料,复杂又精细,都不用?尝,就知道有多好吃。
    小院儿里发出一阵哄堂大笑?,苏默言也忍不住被对方逗乐了。
    却并不认同他的话,说道:“食物的灵魂,并不是佐料,而是食物本身。不如等我们做完臭豆腐,大家再做评价如何?”
    众人认真的看?着,叶鸿鑫此时说道:“好了师父,油温可以了。”
    苏默言应声,端着那碟臭豆腐,放进?了油锅里。
    油温有些过热,苏默言稍微调了一下。
    片刻后,焦黑的臭豆腐便?被炸的鼓起了包,并飘了起来。
    苏默言的脸上露出喜色,要的就是这个感觉。
    他捞出酥脆的臭豆腐,把每一个的鼓包都敲开,再淋上他刚刚的佐料。
    当然,还有灵魂酸豆角,这也是让教胖婶儿腌制的。
    他舀了一勺酸豆角洒到了上面,又给大家一人拿了根牙签,说道:“来来来,大家尝尝,看?看?味道怎么样?”
    众人接过牙签,不过片刻的功夫,便?把臭豆腐分食一空。
    从大家的反应就可以看?出,这次的新品推出仍然是成?功的。
    苏默言说道:“臭豆腐的制做过程虽然长,但是一次可以做这么一大缸。这一缸是几千块,一份十块,卖十二元。几千块就是几百份,这些卖完能赚一万多。所以,你们还觉得它麻烦吗?而且如果你们一次再多做一点?,时间成?本就会更低。所以,有没有人感兴趣跟我学做臭豆腐?”
    小商贩们纷纷举手,已经选过单品的小商贩就有些羡慕。
    不过想想自己手里的,也是相当赚钱的了。
    小苏老板真厉害,太了不起了。
    躺在房间的植物人大佬鼻子动?了动?,睫毛微颤。
    好臭啊!
    不对,又好香啊!
    是什么味道?
    好奇怪,又忍不住……想尝尝。
    除了植物人大佬,另外一个鼻子长的也来了。
    谢琪本来经过苏默言的美食城,只是想打包一份小吃回去。
    结果闻到一股子浓郁的香味,便?让司机把车停了下来

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