御厨传人的小饭馆  [古穿今]: 5、第5章 芥菜鲜肉小馄饨

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    刚放学,李洲洲打开手机就看到姐姐给他发了一个红包,点击领取,200元。
    哇,姐姐好大方,李洲洲连忙回复:【谢谢姐姐!】
    李依依:【今天姐姐太忙,没空去苏锦姐姐的饭馆,你拿着这些钱带几个朋友去苏锦姐姐饭馆捧一下场。】
    好巧不巧,在苏锦饭馆开业的这天,李依依忙到脚不沾地。
    本来说好了,开业第一天要去捧场的,结果自己根本没空去,只好发红包让弟弟带几个朋友去捧场。
    就算姐姐不说,李洲洲本来也打算放学后去给苏锦姐姐捧场的。现在姐姐给了两百块钱,他可以叫上几个朋友一起。
    “杨浩明,要不要去吃饭,我请客。”李洲洲推了推同桌的肩膀。
    杨皓明:“哇,李老板是中奖了嘛,竟然请客吃饭。”
    “正经一点,是我姐姐朋友的饭馆今天开业,我姐姐叫我带几个朋友去捧场,你去不去?”
    “去啊!有人请客当然要去。”
    最后,李洲洲还拉上了方琪,三人骑着自行车前往昌萝街。
    知道要去的地方是昌萝街,方琪有些犹豫,昌萝街骑自行车过去要二十分钟。
    他去过昌萝街,是一条长长的美食街,那里的消费群体主要是学生,经济又便宜。要说味道的话,他爸的丽华大酒楼可以甩昌萝街几百条街。
    “要不我请你们去我爸酒楼吃吧,又近又好吃。”
    方琪突然很想吃他爸爸酒楼里的酸菜鱼,想想就流口水。
    江市最有名的丽华大酒楼的老板就是方琪的爸爸,方琪前不久才请他们去吃过,是真的好吃,不愧是大酒楼。
    但李洲洲现在觉得苏锦姐姐做的菜比丽华大酒楼的好吃,这话他没有说出来,毕竟那是他朋友爸爸的酒楼,不好当面拉踩。
    “下次再去你爸酒楼吧,今天是我姐朋友饭馆开业的第一天,我们是去捧场的。”
    方琪为人仗义,虽然他不是很想去,但帮朋友去捧场,他义不容辞。
    到了饭馆门口,发现里面客人还挺多的,好像并不是非常需要他们去捧场。但来都来了,就进去吃吧。
    李洲洲进去就看到苏锦端着馄饨出来,连忙打招呼:“苏锦姐,我来了。”
    苏锦莞尔一笑,先把馄饨端给客人,才过来招呼李洲洲他们。
    “小洲,是你姐让你来的吗?”
    “嗯,姐姐她没空,让我过来捧场,但你这里好热闹,好像不需要人捧场。”李洲洲乐呵呵地傻笑。
    方琪去惯了大饭店吃,一上来就问:“老板,菜单呢。”
    “对不起,我们店现在还没有菜单。今天开业第一天,我们只准备了两道菜,鲜肉小馄饨和芥菜鲜肉小馄饨,你们要点哪一样?”苏锦温柔地解释。
    啊?整家店就两道菜,这是什么破饭馆,他家酒楼单单饭后甜点就有几十种。
    方琪想着这寒酸的破饭馆也弄不出什么好吃的,就随便点了鲜肉小馄饨。
    李洲洲不太喜欢芥菜的味道,所以也点了鲜肉小馄饨,只有杨皓明点了芥菜鲜肉小馄饨。
    “苏锦姐,你不用管我们,快去忙你的。”
    苏锦离开后,杨皓明推了推李洲洲的肩膀,说:“哎呦,你姐姐的朋友好漂亮呀,长得跟明星似的。”
    “哼!”方琪轻哼一声,说:“厨师漂亮没有用,要厨艺好才行。”
    他爸爸酒楼里的十几个厨师没有一个是好看的,厨艺最好的厨师是一个中年胖子,其貌不扬。
    方琪对厨师有一个刻板印象,认为越胖的厨师,厨艺越好。像苏锦这样高挑苗条的,一看就是厨艺不行的。
    “我们苏锦姐不仅人长得好,厨艺也是一级棒的。”李洲洲化身为苏锦的迷弟,一个劲地夸:“真的,不骗你们。我吃过苏锦姐做的醋溜黄花鱼,超级无敌好吃,简直是全世界最好吃的鱼。虽然我还没有吃过她做的馄饨,但我觉得肯定也会非常好吃。”
    方琪就笑笑不说话,他觉得李洲洲说得太夸张了。
    什么全世界最好吃的鱼,能比他爸酒楼里的米其林厨师做的好吃嘛。
    杨皓明倒是非常期待,他喜欢吃馄饨,目前他吃过最好吃的馄饨是张记馄饨,刚好张记馄饨也是在昌萝街。
    馄饨刚端上来,香气扑鼻,杨皓明就迫不及待地拿起勺子,舀起一颗热气腾腾的馄饨,就往嘴里送。
    馄饨才刚碰到嘴唇,他连忙移开勺子,大声地叫:“妈呀,好烫。”
    李洲洲嘲笑他:“心急吃不了热豆腐,你要吹一下,或是等凉一下。”
    等了几秒钟,杨皓明估摸着应该不烫了,再次把馄饨放进嘴里,咬开一口,浓郁的肉香味瞬间充满整个口腔,那种感觉让你爽到五脏六腑。
    “我靠,李洲洲真的没骗人,真的好吃到爆炸。”
    “我李洲洲,什么时候骗过人了,请相信我们苏锦姐姐的手艺。”
    “真的超级好吃,我感觉比张记馄饨好吃上百倍。”
    杨皓明说到最后一句的时候,看一眼张记馄饨店的方向,像是出轨生怕被发现一样。
    虽然方琪没有吃过张记馄饨,但有听过别人说张记馄饨好吃,比张记馄饨好吃上百倍,方琪觉得这说法过于夸张。
    他家酒楼没有卖馄饨,但有卖饺子,在方琪看来饺子和馄饨是差不多的东西。
    他家的水饺,鲜嫩无比,那才叫好吃。方琪想着下次一定带杨皓明他们去他家酒楼吃一下水饺,让他们见识一下什么是真正的好吃。
    “怎么办,实在太好吃。”杨皓明一边狼吞虎咽地吃着,一边感叹。
    看着他们如此夸张,方琪不由得对面前的馄饨产生了好奇,味道是真的香,刚端上来的时候,闻到这香味,他也忍不住咽口水。
    可是,闻着味道香,不一定就好吃。就像有时候路过蛋糕店,被香味吸引进去,结果根本没有那么好吃。
    “你怎么不吃,不想吃的话,我可以帮你吃。”
    杨皓明碗里的已经快吃完了,他虎视眈眈地看着方琪那碗。
    方琪连忙护住自己身前的馄饨,“谁说我不吃的,我只是在等凉一下再吃。”
    看着杨皓明丧心病狂的样子,方琪越发地好奇。
    他拿起勺子舀起一颗馄饨,馄饨皮非常地透明,里面的肉馅清晰可见。
    轻轻地咬上一口,馄饨皮就破,吃到浸了汁水的肉馅,不肥不腻,鲜香嫩滑,那味道顿时在嘴里化开,美味极了。
    “我靠,这也太好吃了吧。”好吃到他恨不得把舌头也吞进去。
    方琪不敢相信11块钱的小馄饨会如此美味,他家酒楼40块钱一碗的水饺在这碗11快钱的小馄饨面前,显得平平无奇。
    如果这话让他爸听到,肯定要打断他的狗腿。
    他家是开酒楼的,从小吃过无数的美味佳肴。每年寒暑假,家人都会带他出去旅游,每到一个地方,都会去吃当地最有名最豪华的餐厅。对于吃,他是很在行的。
    简简单单的一碗小馄饨,都可以做得如此美味,此人厨艺肯定十分了得。
    方琪不禁多看两眼来回忙碌的苏锦,他在想,如果苏锦能去他家酒楼做菜多好。
    ————
    结束了一天的忙碌,苏锦躺着床上,觉得又累又充实。再看今天的营业额,又觉得很幸福。照

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