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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《古代吃货的美食日常》 43、第 43 章(第2/2页)
屋顶上。
等梁木放稳后，便到了“抛梁”。
一早就等候在门口的孩子们盼的就是这个时候，等曲木匠将?沈静准备好的花生、馒头、铜钱洒向四周时，不管是孩子们还是大人都纷纷争抢起来。
姜家两个老舅倒没凑这个热闹，严家两个儿子抢的东西最多，不仅抢了好几个馒头，掉在地上的铜钱多半被他们捡了。
沈静等孩子们散去以后，便请众人入席。
严老娘老早就听两个闺女说今天的菜既有肉又?有鸡，一边觉得自家来这么多人是挣了，一边又懊悔没把两个小孙子带来。
不过等到荤菜上来，严老娘就再也顾不上想两个小孙子了。
第一道荤菜就是实打实的红烧肉。
半尺见方的盘子里，一大块五花肉被切成了四四方方的小块，烧的又?红又酥。
严老娘只夹了一块，还没来得及夹第二块，剩下的红烧肉就全都没了。
好在第二道菜上来的很快，是一大盘鸡肉炖蘑菇。
鸡肉炖了半个多时辰，吃起来不柴不硬，还保留了鸡肉的鲜香。蘑菇在鸡汤里炖了半个时辰，已经吸饱了汤汁，吃起来比鸡肉还要鲜美。
因此没一会儿，这道菜连蘑菇都吃的精光。
姜二老舅正要跟姜大老舅说，他?在县城吃过的红烧鸡块都没这道菜好吃，不过还没来得及说出口，第三道菜上来了。
这下子，姜二老舅顾不上说话了，赶紧跟着众人一起下筷。
第三道菜也是道荤菜，而且是道干炸丸子。
丸子是用肥七瘦三的五花肉做得，经过两遍炸制以后，炸好的丸子外焦里嫩，一经上桌，几?下子就被夹光了。
曲木匠手慢了一下，只夹了一个丸子。不过他?有个好徒弟，把自己夹到的两个丸子，全让给了师傅。
三道荤菜上完，后面干炸蘑菇和?什锦炒蛋几?道素菜也大受欢迎。
等慎哥从私塾回来，三桌宴席上连一根菜叶都没剩下。
沈静从厨房端出来特地给慎哥留的饭菜，慎哥刚在桌前坐下，严老娘就过来了，然后一边看他?吃，一边不断的打量他道：“慎哥都长这么高了，这衣裳是新做的吧？”
慎哥对外家还是有些感情的，可是却不大喜欢严老娘看他?衣裳的目光，好似恨不得扒下来一般。
“这衣裳是我姐给我新做的。”慎哥咽完一口汤道。
严老娘看向周围，沈静正在送两个老姑离开，姜家两个老舅去了后院，便低声道：“你们这又?是盖房子，又?是新衣裳，家里哪来的这么多钱啊？”
作者有话要说：小时候看故事会，对关于上梁时请客的民俗印象特别深。
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