大卫第一纨绔: 55、油炸蝗虫

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    短短半个月的时间,华林苑内的百姓都养起了小猪,就算是没有多少余钱的人家,也会集结几家凑点钱合作养猪,与之相比,愿意养鸡鸭的人就少了许多。
    卫景晔对这个结果感到很疑惑:“为什么他们不愿意养鸡养鸭?”
    高和也不明白其中原因,只得找了一个百姓询问原因。
    那人道:“我们也想养啊,奈何家里吃的东西太少,如今又养了猪,就实在没有办法继续养鸡养鸭了。”
    卫景晔道:“不是可以放养吗,让它们自己去觅食好了。”
    那人摇了摇头,笑道:“贵人以为单凭放养就能把那些鸡鸭养大吗,其实并不是,虽然放养也可以让它们觅食,但是一来放养容易丢,必须得有人全天看着,二来,它们自己也不见得每次都能找到东西吃,说到底回来以后还得再喂些东西,不然单靠放养,它们只怕就要瘦的皮包骨了。”
    卫景晔这才恍然,发现自己一直生活在皇宫中,并不十分了解民生,这就导致他说的许多办法都脱离了现实,从而陷入了理想主义者的误区。
    卫景晔挥了挥手,示意这人退下,然后转过头对高和道:“我常常以为别人是井底之蛙,许多显而易见的道理他们都不明白,如今看来,这真正称得上‘井底之蛙’的人其实是我。”
    高和笑道:“殿下如今才六岁,本来就未曾接触过民生,相比较朝中官员而言,您已经算是很厉害的了,况且您之前提议的耕犁和养猪不就进行的很好吗,还有去年的制糖、制冰,那可是常人都办不到的。”
    卫景晔想了想,觉得高和说的有理,转而想到之前与皇帝陛下的谈话,便道:“之前我与父皇提议养鸡养鸭的时候,父皇还觉得我的主意很好,这么看来,父皇也是‘井底之蛙’。”
    卫景晔这话就有些大逆不道了,但他说的确实也是事实,让人无法反驳,高和想了想,斟酌道:“陛下日理万机,本就没那么多机会接触这些,不知道也是理所当然的,比如老奴,自认见多识广,结果如何,您看老奴不也是不知道吗?”
    卫景晔点了点头,深吸一口气,远目四眺道:“皇族生活在深宫内苑,大臣们也生活在高门大院,确实很难接触到这些,是我太想当然了。”
    高和点了点头,刚想赞扬几句。
    不料卫景晔语气一转,道:“既然如今发现了这个问题,不如让那些达官贵人也都‘下乡考察’一番,了解一下民生疾苦!”
    高和整张脸都绿了:“啊??”小祖宗,您这又是闹的哪一出啊?
    卫景晔向来都是想到什么就做什么,既然想到了这么一个绝妙的主意,自然就要告诉皇帝陛下。
    卫景晔兴冲冲的跑进琼华殿,皇帝陛下还在批阅奏折,连卫景晔来了都没有发现。
    “父皇、父皇!我刚刚想到一个绝妙的好主意!”
    皇帝陛下挑了挑眉,认真的看着奏折,头都没有抬:“什么好主意啊?”
    卫景晔便把今天的发现与他说了一遍,末了道:“父皇,我想了一下,我们对民生不了解,最主要的原因就是我们从来没有过接触这些,也不知道他们的需求,如果您让所有的官员在任职之前都去民间考察一番,设身处地的了解他们的生活,那以后施行的政策不就更能贴合实际了吗。”
    皇帝陛下愣了愣,有些怀疑自己听错了:“你说什么?”
    卫景晔又重复了一遍,道:“就是下乡考察啊,最好让每个官员的都这么做。”
    皇帝陛下顿了顿,朱笔一放,沉下脸道:“胡闹!”
    卫景晔一愣,他觉得自己的提议最好不过,怎么就成了胡闹了,当下就有些不服气:“我说的又没错,父皇难道觉得这样不好吗?”
    皇帝陛下耐着性子解释道:“你刚刚才犯了想当然的错误,怎么转眼间又在想当然,你以为所有人都跟你一样那么关心民间疾苦吗?”
    卫景晔一顿:“难道不是吗?”
    皇帝陛下叹了口气:“当然不是,如果真按照你说的去做,搞不好‘考察’变成‘扰民’了,好了好了,这些事情也不是你应该关心的,你只要别想一出是一出给朕惹麻烦就行了。”
    卫景晔垂头丧气的出了琼华殿。
    高和亦步亦趋的跟在他身后,安慰道:“殿下,陛下说的也是事实。”
    卫景晔嘟了嘟嘴:“我当然知道父皇说的是事实,就是因为是事实,所以我才难过。”
    高和有些哑然,陪着他静静的走了一阵,忽然一锤掌心,道:“殿下,您之前不是觉得小厨房的酱清不好吃想要做一些好吃的酱油吗,左右现在没什么事,不如我们去研究研究?”
    卫景晔眼睛登时一亮:“对,你说得对!这才是我该做的事情,我可是要当纨绔的人,还是研究吃吃喝喝比较适合我!”
    说完,带着高和兴匆匆的去了小厨房。
    小厨房里依然是宫里的那几人,是皇帝陛下怕卫景晔吃不惯行宫里的东西,特许他带上的,在行宫中的这些日子,卫景晔和皇帝陛下的饮食都是出自这几人之手。
    几人看见卫景晔,眼睛登时就是一亮:“殿下这次来可是要弄些什么吃的吗?”
    卫景晔摆了摆手:“今天就不做吃的了,我们来弄些酱油。”
    几人面面相觑:“殿下,咱们不是有酱清吗?”
    卫景晔道:“酱清是酱清,酱油是酱油,味道可是不一样的。”
    小厨房目前用的酱清,只能算是豆瓣酱和酱油的中间产物,与真正的酱油还是有些区别的。
    几人对视一眼,为难道:“殿下,您说的这个东西,我们不会做啊。”
    “是啊,我们连酱清都不会做,更别提您说的那个酱油了。”
    卫景晔一怔:“那你们用的酱清都是从哪来的?”
    “自然是內侍监采购来的。”
    这倒是有些麻烦,卫景晔沉思片刻,道:“不管了,制作酱油的方法我知道,你们按照我说的做。”
    几人对于卫景晔做东西吃的本事很有信心,闻言也不废话,纷纷按照卫景晔的指示忙了起来。
    酱油的制作方法其实很简单,总工分为四个步骤,分别是蒸、发酵、酿、晒。
    这蒸,自然就是蒸豆。
    既然要酿造酱油,卫景晔自然想要多酿造一些,当下便命人抬了一麻袋黄豆,全部浸泡起来,这浸泡的时间也有要求,过长过短都不行,主要以豆皮起皱为限度。
    之后卫景晔又利用浸泡黄豆的时间,命人准备清洗准备好了几个大蒸笼,一旦黄豆浸泡好了以后,就可以上锅蒸了,一般蒸三个时辰即可。
    紧接着就轮到了发酵,等到黄豆蒸好以后,就铺在竹篱上面,放在室内发酵,刚好现在是夏天,发酵的温度倒也达得到。
    不过,卫景晔可不会老实的等着黄豆蒸好,交代完了流程便道:“这个黄豆一般要发酵6天,三天以后你们要记得翻动一下,以便它们发酵均匀,等6天以后再来通知我。”说完,便带着高和往回走。
    此时天色已经有些晚了,卫景晔领着高和走到一半,忽然转头看了看四周,对高和道:“你有没有感觉最近行宫有什么不同?”
    高和一愣,看了看卫景晔认真打量四周的模样,不由得有些毛骨悚然,情不自禁的往他身边凑了凑:“殿下,老奴没发现有什么异常,咱们快回去吧。”
    卫景晔疑惑的挠了挠头,想不出个所以然来,只得领着高和回

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