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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《山海小食堂[美食]》 第66章 酸汤肥牛(第2/3页)
个新窗口，那个窗口专门售卖酸汤肥牛。学生们可以有两种选择，一种是酸汤肥牛配米饭，另一种则是用酸汤肥牛加面食，比如米线和粉丝等等。
区别在于最后一种做法要将面食加到酸汤肥牛里一起煮，而前一种做法不用。
新窗口一开业，同学们便探头探脑地过来想要看一看情况。他们本来是想买其他东西的，结果在闻到酸汤肥牛酸辣的香味之后，瞬间就走不动道了。
这酸辣的香味可以起到望梅止渴的效果，让人一闻嘴中便开始分泌口水，幻想着这酸味应该有多么开胃。
很快，这个窗口前便排起了队。
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今天是中秋假期的最后一天，文校长和学生一样，也放假在家。
一到下午四点，童童玩累了玩具，便摸着自己的肚子，对他喊：“爷爷，我好饿，我想吃东西。”
平时他们家做饭的任务是交给文夫人的，他只负责洗碗，结果今天文夫人的朋友喊她出去玩了，只剩他和童童两人在家。
文校长一听孙子饿了，立马放下报纸，心里浮现上了丝丝责任感：“那我来给你做饭吧，我做饭特别好吃，这话是你奶奶说的。”
童童摸着自己的玩具，跟着文校长走进厨房。他看着正在洗菜的文校长，眼中充满好奇：“爷爷，既然奶奶说你做饭好吃，那为什么你从来没有做过饭？”
文校长洗菜的手顿时一顿，心里倍感微妙：“还不是你奶奶。我曾经做饭给她吃，她说我做饭做得好吃，却让我以后不要做了，只让她来做。我觉得她就是故意不让我表现，明明我在厨艺上是有很大的兴趣的。”
童童一听，眼睛亮得不行，文校长在他眼中的形象变得愈发高大：“哇，爷爷你可真厉害。你既然做饭这么好吃，奶奶居然不让你做饭，她这件事情做得不对。”
文校长矜持地笑了笑，语气中包含着难以察觉的欣喜：“童童，你就等着吃大餐吧。”
文校长既做了个西红柿炒鸡蛋，又做了一个红烧肉，还做了一碗肉汤。
这三份菜虽然看上去不是特别华丽，但是红是红绿是绿，看上去十分清爽。
等到他将这三份菜放到桌上的时候，他觉得高兴极了，心里充满了成就感，看向童童：“你快尝下我的手艺。”
童童看着这三道菜，心里没有察觉丝毫不对。虽然这三道菜并没有好看到让他惊艳，但是也没有那么差。他高兴地拿起筷子，吃了一口西红柿炒鸡蛋。
既然奶奶都在夸赞爷爷的厨艺，说明爷爷的厨艺一定很好。
结果西红柿炒鸡蛋刚一入口，童童的笑容就僵在了脸上。
文校长笑眯眯地说：“童童啊，我突然发现我在厨艺上还挺有天赋的，不如以后我来给你做饭吧，你觉得呢？”
童童并没有很强大的忍耐力，在吃到齁甜的西红柿炒鸡蛋之后，他立刻“哇”的一声，将嘴里的西红柿炒鸡蛋吐了出来。
文校长见他这样，以为他生病了，立刻走了过来想要查看他的情况。结果童童将嘴里的东西吐干净之后，五官不由自主皱了起来，声音特别痛苦：“爷爷，你做的西红柿炒鸡蛋为什么是甜的？”
“什么？”文校长疑惑地说道：“我做的西红柿炒鸡蛋明明是咸的。”
他迷茫地拿起筷子，夹了西红柿炒鸡蛋塞进嘴里，又甜又腥的感觉在嘴里爆发，让他也忍不住产生了呕吐的。
他这才明白自己不小心将糖和盐搞混了。
文校长看着童童，连忙为自己找补：“童童，我太久没下厨了，导致我没有分清装糖和盐的罐子，其实我做饭很好吃的。”
然而童童却不再相信他了。他像小大人一样将剩下的两道菜尝了一下，五官愈发扭曲，作出真实的评价：“爷爷，我终于知道奶奶为什么不让你做饭了，这红烧肉淡到没有味道，肉片根本没熟，里面还是血水。”
文校长：“……”
文校长陷入了对人生的迷茫之中，他一直以为自己是才华得不到施展之地的大厨，原来他的厨艺居然如此之低吗？
两人的晚饭彻底没了着落，过了一会，文夫人打电话回来，嘱托文校长点份外卖给童童吃。
文校长挂了电话，叹了一口气，拉起童童的手：“不如我们去学校吃吧。”
虽然他现在依旧很怕八食堂的妖怪，也怕那个大胃王，然而为了吃……他只能保持镇定。
童童一听要去学校，顿时开心极了，甚至开始觉得爷爷做饭差没有那么恐怖，不然他就没有机会去吃大学食堂。
因为文校长平时工作很忙，而且童童也要上学，文校长经常没有时间带童童来学校吃饭。
虽然文校长经常会带食堂的菜回来，然而他总觉得吃不够，今天能去食堂大快朵颐太好了。
文校长的住所距离航空大学非常近，就在航空大学东南门对面的那个小区。
他们走了十多分钟，便走到了航空大学。
他们刚走进八食堂，就闻到了一股扑鼻的饭菜香味。这股香味让饥肠辘辘的爷孙二人肚子更加饿了起来。
文校长有些纠结要吃什么，结果就在这时，他突然发现今天的八食堂有些不一样，原来是旁边开了一个新的窗口，公告上写着售卖的是酸汤肥牛。
文校长有吃过路边饭店的酸汤肥牛，他总觉得吃完之后嘴里特别干，调料味特别重，就和吃很多方便面调料包一样。他只尝了一个新鲜，后来便再也不碰了。
文校长心想，小洛的手艺这么好，做酸汤肥牛应该也不错吧。
他于是拉着童童走到了售卖酸汤肥牛的窗口前。
洛淮安见他来了，心里有些惊讶：“校长，你来吃饭么？”
文校长点了点头：“没错，我带着孙子来吃饭，来两份酸汤肥牛吧。”
他本以为洛淮安会立刻答应，结果对方却摇了摇头，说道：“校长，你们来的太晚，现在已经七点多了，今天准备的材料已经差不多卖完了。我准备收拾一会儿就把这个窗口关掉。”
然而文校长听到“差不多”几个字，便问道：“你说差不多卖完了，那是不是还剩了点？”
洛淮安“嗯”了一声：“没错，大概还有不到一份的量，我准备待会自己吃。”
“那不如卖给我吧。”文校长笑容诚恳：“小洛啊，我们这么晚没吃饭，真的很饿。”
洛淮安听到他的话之后，心想也行，反正她下午的时候已经吃过酸汤肥牛了，倒也没有如此渴望，于是便答应了下来：“你要米饭还是要米线？”
文校长十分纠结，他觉得两个味道应该都差不了，过了很久才下了决定：“我要米饭。”
因为食堂讲究快速便捷，所以洛淮安也找到了一个平衡时间和做法的方法，那就是先将金汤熬好，用法力保鲜，直到要用的时候直接舀出来煮肥牛。
她将金汤倒到砂锅里，将肥牛倒进去。等到肥牛煮好，便起锅热油，在酸汤肥牛上浇上热气腾腾的热油。
只
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