重生后我靠种田找到了快乐(美食): 5、第五章

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    等张奕鸣把一盆子的树叶仔细淘洗干净后,沈嘉还在哐哐砍葛根。张奕鸣看向沈嘉的目光不经带上一丝慎重:“沈嘉,这里我弄好了,还有什么需要我帮忙的吗?”

    “已经好了啊。”

    放下手中挥得虎虎生威的大砍刀,沈嘉甩了甩有些酸软的手,走过来随手捞起一把。嗯,干净的。

    “接下来,我要先去烧个草木灰,你先帮我……”

    “额……”

    沈嘉迟疑了,看着朗朗明月,皎若君子的张奕鸣,实在是不敢想象他抡砍刀的样子。

    “嗯?”怎么说一半就不说了?

    “啊,接下来暂时没什么需要帮忙的了。要不,你先在旁边坐着休息一会儿吧?”

    “……好。”张奕鸣总感觉她吞回去的半句话有些奇怪。

    默默在石桌旁边坐下的张奕鸣感觉有股淡淡的草木花香,侧身看去,只见石桌上晒着路边常见的黄色野花,旁边还放着沈嘉刚刚递给自己的紫红色小果。这些,都能吃吗?

    拈起一个小果子,张奕鸣有些纠结。这些东西真的好吃吗?想起昨天第一次吃到的奇怪蘑菇,最终张奕鸣还是悄悄起身,打了一瓢水,清洗干净。端着回到了座位上。

    放上一个到嘴里。甜的!好吃!

    张奕鸣眼睛都亮了。他有个小秘密,他十分嗜甜。但是作为一个举止风雅,温文尔雅的贵公子,怎么可以老是举着女子爱吃的糕点?

    破坏形象,有辱斯文。

    张奕鸣依旧是笔直的坐着,挺直的背脊不容一丝松懈。但是手上的刺泡儿以光速一颗接着一颗的消失。

    从此以后,在张奕鸣的心里就形成了一种磨灭不掉的认知—路边的野草野果不一定能吃,但是沈嘉给的一定是好吃的。

    全然不知张奕鸣心路历程的沈嘉正在认真揉捏叶子。叶子一定要揉烂,加上适量的水,里面的汁水才浸得出来。

    等感觉差不多了,沈嘉拿出纱布过滤出绿色的汁水。再把刚刚烧出来的草木灰加进去,微微搅拌,放到一旁沉淀凝固。

    “行了,等下就能吃了。”只需两刻钟就会发生奇迹,收获一整盆豆腐。

    看着沈嘉往里面倒灰的奇怪操作,张奕鸣也淡定了。反正不管怎么样,肯定是好吃的。

    等到沈嘉转过身看到张奕鸣时,他已经把手里的刺泡儿都消灭干净了。坐得端正,依旧高雅温润。

    “奕鸣哥,你再等我一下。我把剩下那点剁完咱们就可以进行下一步了。”

    “好。”张奕鸣矜持点头。

    搬出一个巨大的石槽,把切好的葛根倒进去,就开始抡大锤了。

    沈嘉心情有些微妙,自己在帅哥面前不是拿砍刀就是抡大锤,会不会吓到人家啊。

    而一旁的张奕鸣淡定的帮忙把锤烂了的葛根挖出来,再放入新的根块。

    现在沈嘉就是在他面前杀头猪,他都能淡定自若。不管发生什么,都不过是为了追求美食罢了。

    等把所有葛根都锤烂后,沈嘉再次在加水重复揉搓。其实应该讲葛根完全捣烂才更有利于出粉。但现在条件有限,沈嘉也只能这样了。

    用纱布把残渣捞出来之后,沈嘉就宣布工作的完成了。

    “行了,等放上一个时辰再来换水就行了。”终于忙完了,沈嘉满意极了。

    张奕鸣对这一盆看起来类似浆水的东西抱着极大的期许,不知道这又是什么好吃的。望着沈嘉的眼里闪烁着浓厚的期待。

    沈嘉接收到张奕鸣的眼神,有些错愕。是错觉吧,她怎么感觉他好像很兴奋?不应该啊,他这样的人应该更喜墨宝文书之类的东西。

    肯定是错觉。

    “对了,豆腐应该做好了。”

    沈嘉伸手拍拍,颤巍巍的墨绿豆腐就轻颤起来。

    可以吃了啊。

    沈嘉划上几刀,把豆腐分成小块。再拿出来切成更适宜入口的大小,便准备去做调料。

    假装矜持的张奕鸣并没有着急动,眼神却跟着飘到了沈嘉端着的豆腐上,慢慢跟着沈嘉走进了厨房。完全忘记自己刚刚还在担心着的男女大防。

    甚是神奇,一盆叶子搓出来的水怎么就变成固体了?另外那盆浆水等下也会变成这样吗?

    在豆腐里放上盐巴、香醋、酱油再淋上几滴香油。说起来沈嘉都没想到这家人其它地方都穷成这样了,家里还找得到这些调味料。

    点火架柴,起锅烧油。沈嘉把刚刚摘的木姜子丢进锅里爆香,可惜没有辣椒,不知道是自己没有发现,还是这个朝代辣椒都还没有传过来。

    要是没有辣椒,那得少多少快乐啊。辣子鸡、青椒炒肉、麻辣螺肉,还有堪称一绝,万物皆可涮的重庆火锅。沈嘉在心里默默祈祷,原上苍赐予自己一片辣椒林。

    一旁的张奕鸣只感觉有种奇异的味道从锅里飘出,感觉有些呛人,但是闻着又不自觉的分泌唾液。

    把爆香的油浇到豆腐上,刺啦一声,热油挥发出各类调味品最极致的作用。把调料搅拌均匀,沈嘉挑出一小碗递给张奕鸣:“试试?这可是你的劳动成果呢。”

    “多谢。”

    张奕鸣早就想吃了,虽然站在厨房端着碗吃早就没什么餐桌礼仪了,但常年养成的习惯还是让张奕鸣保持住自己的礼节,举止优雅不慌不忙。

    好家伙,沈嘉在心里暗叹。感觉自己做的豆腐瞬间从路边两个铜板一碗变成了高档餐馆里半吊钱一小块的玉盘珍馐。

    进入口中的一瞬间,张奕鸣感觉自己整个口腔都被麻了一下,一口咬下去,鲜香辛辣,清香滑嫩。

    张奕鸣突然感觉自己过去十几年对自己的认知出现了严重偏差。自己不是不重口腹之欲,只是对千篇一律的精致失去了兴趣。世间竟然还有那么多自己闻所未闻的美食。

    “怎么样,好吃吗?”沈嘉自己也端上一小碗,嗯,味道不错。

    “甚是美味。只是不知道这吃起来麻麻的是?”张奕鸣疑惑问到。

    “哦,你说这个啊。这个叫木姜子,山上的一种野果子。我加起来提鲜用的,也不知道你吃不吃得惯。”

    “尚可。”其实可以多加点。

    “那就好。对了,这碗是给王婆婆留的,你等下走的时候记得带上。我现下要去村里一趟,给一直照顾我的婶子送点过去。你才回来没多久,要和我一起去村里转转吗?”

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