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哇叽文学www.yfwaaji.com提供的《重生后我靠种田找到了快乐（美食）》 7、第七章(第2/2页)
，蒜蓉爆香了才好吃。”
“要得！”
沈嘉把洗干净的马齿苋捞出控水，把剥好的大蒜都剁碎了备用。把另外一口锅洗干净备用。王婆子连忙从这边灶台移火过去。
等到锅里的水都烧干后，沈嘉往锅里放上猪油，融化后放蒜蓉爆香。再把马齿苋倒进去，入锅翻炒至断生，加点盐翻炒均匀，就可以出锅了。
就着锅里的油，沈嘉刚好把今早上摘的蘑菇用上，又煮了一锅汤。撇去油沫儿，撒上葱花，香气逼人。
等到这边把汤盛出来，炖的红烧肉也就差不多了。沈嘉揭开盖子，厚块的五花肉泛着诱人的酱红色，咕嘟咕嘟的气泡在五花肉上炸开，一层一层的浓稠汤汁争先恐后往肉上裹，整个厨房都飘散着香味儿。
“婆婆，劳烦把火烧大点，这边汤汁一收干就可以出锅了。”
“要得。”王婆子感觉自己闻着这味儿都要流口水了，炖了那么长时间的肉香味儿更浓了。
最后撒上一把葱花，出锅，一份家常简易版的红烧肉就做好了。
一荤两素一汤，这伙食，沈嘉自己都感动了。大块大块的肉啊。
“王婆婆咱们开饭了吧？”沈嘉现在满脑子只有放在灶台的那份红烧肉。
不说沈嘉了，王婆子也被飘着香气儿的红烧肉勾得馋。
“你先把菜端到院子里的桌子上，我这就舀饭。咱嘛这就开饭！”
厨房关不住的香气早就逃窜到了张奕鸣读书的房间，满纸的之乎者也早就在眼里扭曲得不成样子。
听到开饭二字，张奕鸣慢悠悠放下手中的书，站起身来。开饭了啊，自己总是要出去帮个忙不是？
……
夹起一块红烧肉，富有弹性的肉在筷子尖上立不稳似的颤动。放进嘴里，一口下去肥而不腻，入口即化。
就着香甜松软的红烧肉，沈嘉干了两大碗干饭，最后还喝了一大碗汤。
看起来细嚼慢咽的张奕鸣也没有少吃，最后三人把几个菜洗劫一空，一股自胃里升腾起来的满足包裹住整个人。
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