重生后我靠种田找到了快乐(美食): 22、第二十一章

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    “吱--”

    老旧的房门难掩岁月的痕迹,发出不堪重负的喘息。

    沈嘉把门掩上,看向苍白着一张小脸坐在床头的张丽,眼里浮起心疼,“大丫,现在身体好点没?”自己刚刚穿过来的时候,那几天接触的最多就是她。她不敢想象这个温柔内向,脸上总是挂着软软笑意的小姑娘差点就以如此决绝的方式离开了这个世界。

    张丽试图扬起一个笑容,最终只是嘴角无力的扯动了一下:“沈嘉姐,刚刚的事多谢你了,我现在已经好多了。”许是也意识到自己现在面色难看,张丽错开脸,不想让沈嘉担心,她已经够麻烦人家的了。

    沈嘉装作没有注意到她的小动作,沿着床边坐下,顺着她的话:“那就好,以后,别再让婶子担心了。”

    张丽轻声回答:“好。”

    沈嘉轻轻的把手放在她头上,抚着长发,希望通过这个动作可以传递一份力量给张丽。

    这件事情,现下,就是一个死局。她终究只是一个外人,没法说什么。

    沈嘉起身,把搁在桌上的布丁端给张丽:“来,试试。这是自己琢磨做的甜食,你帮我尝尝味道怎么样?”

    瞧着沈嘉端来的东西,张丽慌得连忙摆手。自己好手好脚的躺在人家床上,怎还好白拿白吃。而且,而且还是在床上坐着吃。因为着急,一张苍白的小脸上都飘起两朵红晕,“沈嘉姐,我,我,现在不饿的。”

    粮食都精贵,更何况这看起来黄橙橙的,自己听都没听说过的新鲜东西。怎么可能会缺人尝味儿,在家连饭都没吃饱过的张丽根本什么都不用想,下意识就觉得自己不配。

    沈嘉有些好笑又有些心疼,这么好的姑娘,她的亲奶奶怎么舍得这样对她。

    沈嘉佯装生气,吓唬她:“你若是非要如此和我生分,我可要生气了啊。”

    小姑娘现在脑子都还发着懵,哪儿分辨得出来沈嘉是不是真实的情绪。看见沈嘉生气了,条件反射就是自己又做错了事情。在家就是这样,奶奶一皱眉头,自己就要骂,若是还做不好,被打一顿的事情也不是没有。

    生气了,就是自己的错。

    张丽掀开被子,撑着自己下地,嘴上还说着:“沈嘉姐,你别生气。我吃,我吃。”刚刚的大起大悲耗尽了张丽的力气,一时紧张,站起来整个人都在发晕。

    沈丽慌乱的样子把沈嘉吓得够呛,连忙把东西放回去,扶着张丽在凳子上坐下。她完全没想到,自己随意一句话能把人吓成这个样子。

    “大丫,没事吧?”

    “沈嘉姐,我……没事的。”张丽恨不得现在有条地缝让她直接钻进去,真是丢死人了。

    沈嘉把张丽从头到脚仔细扫了一遍,看她确实像没什么事的样子松了一口气:“没事就好。来,尝尝吧。”

    闹了一出笑话,张丽也不好推托,“好。”

    滑嫩的口感,一抿就化,唯余一股淡淡的奶香在口中萦绕。从来没有吃到过的新奇口感让张丽微微瞪大了眼睛,里面全是好奇和惊喜。

    果然美食自带自愈buff,沈嘉坐在一旁眼里含笑看着张丽一勺接着一勺,“怎么样,好吃吗?”

    “嗯!”张丽用力点头,终于露出一点小女儿的娇憨。

    “好吃就行,你慢慢吃,厨房里还有。到时候沈嘉姐偷偷给你加一份,不告诉她们哦。”

    “这,这不太好吧……”

    “没事儿,只要你不说,没人知道。这就是咱俩的小秘密。”

    张翠兰悄悄的把没关紧的门拉过来,转身离去。热气张牙舞爪的攻占小院儿的每一寸角落,张翠兰一个人坐在院子里的石凳上,烈阳下,她的表情像是被蒙上了一层,有些失真。

    她有些忘了,上次看见张丽那么开心的样子是什么时候了。是三岁那年,家里的庄稼大丰收,他爹扛着她在货郎哪儿买了朵绢花的时候,还是,她做的绣品第一次买出了价钱,得了她奶一句不咸不淡的夸奖的时候。

    都过去好久了啊,遥远的记忆变得模糊,失了真,蒸发在烈日中。

    ……

    自从张奕鸣同意当村里的夫子之后,村长总是时不时提些东西过来。

    沈嘉把村长上来拿来的梅干菜拿水跑上,转身去切五花肉。虽说事情还没有解决,但是人是铁饭是钢,不管怎么样,吃饱了才有力气商量对策不是。

    切成薄片的五花肉丢入沸水里,加上葱白料酒,还有去腥的姜片焯水。

    等到面上泛起白沫,轻轻撇去,再把五花捞了上来。沈嘉把五花几面都均匀的抹上生抽,另外起锅放油。

    上好色的五花肉放入锅中慢慢的炸,噼里啪啦的油脂在热气的逼迫下,疯狂的向外逃窜。锅里只剩下一点油,加上冰糖再回次锅。

    就着析出来的肉油把梅干菜丢进去翻炒,丰富的油脂让梅干菜逐渐变得丰盈。

    取上一个圆碗,放上梅干菜垫底,切好的五花肉整齐铺在梅干菜上,把肉铺好后,再在周围加上剩下的梅干菜。

    剩下便剩上锅蒸了。

    粘稠鲜美的汤汁包裹每一块儿肉,肥瘦相间的五花呈现出诱人的酱红色,和着打底的梅干菜交相辉映。梅干菜吸收了肉里的油脂,味道立即变得丰富起来,略显油腻的五花肉又带上梅菜的清香,二者相互配合,相互成就。

    等到吃晚饭的时候,张翠兰母女俩坐在饭桌前看着丰盛的饭食都不敢落座。

    都不用走进,都知道那大块儿大块儿的肉肯定特别香,要是放进嘴里,那纯纯的肉香能勾着魂儿上天。还有那土豆丝和茄子,泛着油亮的光泽,一看就没少用油。那吃起来绝对不会像平日里干滋滋的样子,必定是又香又滋润,满口生津。

    更别说那热腾腾的汤了,里面飘着的还是大片儿大片儿的肉嘞。就是逢年过节都没见过这样好的伙食。更别提站在一旁神仙似的张奕鸣,二人感觉这桌子就不是自己能靠近的地方,分明就是两个世界。

    沈嘉摆着碗筷,招呼二人落座:“婶子,大丫。快坐下吃饭啊。”其实弄那么多肉沈嘉还是有些不好意思的,毕竟严格算来自己都是一个蹭饭吃的。

    谁道王婆子看见了张丽那瘦弱的样子还专门来叮嘱了沈嘉一句,让她多弄点好吃的。沈嘉这才放下了心中细微的纠结。

    虽说有那么多的不如意,但是自己身边的终归都是心善的人。

    张丽有些无助的看向张翠兰,张翠兰眼里也满是踌躇。一向在这项活动中除了干饭一无是处的张奕鸣注意到了二人的神色,“婶子,你和妹妹坐这边吧。”张奕鸣略一思索,便随了沈嘉的叫法。

    “诶!”

    少年嗓音温润,貌若谪仙。明明毫无强硬吩咐意味,张翠兰还是下意识的就跟着他说的做。

    村里人吃饭哪见过这种阵仗,也就是王婆子见过大户人家的世面,手里又捏着钱才敢那么豪横。沈嘉在物产丰富的现代就没吃过苦。对从小锦衣玉食长大的张奕鸣来说,更是如此。可怜坐在桌前的张翠兰母女,如坐针毡。举着筷子都不知道该从哪里下手。

    王婆子看着张

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