穿越后我每天都想造反: 16、第 16 章

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    第十六章

    “甜的!像蜜一样甜!”这是秋桂难得的失态,她难以想象,小九爷竟然将低贱的甜菜根变成了珍贵的蜜糖,这、这、这简直是神迹。

    在这一刻,秦朔在秋桂的心中已经不仅仅是应当一辈子效忠服侍的小主子,甜菜糖的诞生为秦朔蒙上了一层神性,那是一种超乎人力所及的力量。

    秦朔可不知道丫鬟秋桂心中的惊涛骇浪,他惊喜地瞧着锅中黑乎乎的黏浆,心道,甜菜根竟然真是甜菜根!秦家有救了!

    钱不是万能的,但没有钱是万万不能的。这世间的诸多艰难在金钱面前都可迎刃而解。这糖,就是钱。

    “甜的?”游离在状况之外的秦清和皱眉瞅着小铁锅中的一滩黏液,眉头皱皱后终究是抵不住心中的好奇,也取了筷子沾了一口。

    “真是甜的。”秦清和吧砸一下嘴巴,“这是什么糖?黑黢黢的看着没有食欲。还是蜂蜜看着可口些。”

    秦朔故作神秘一笑,哼唧道,“今日的我,你爱理不理,明日的我,让你高攀不起!”等自己从这糖浆里提炼出了雪白的白砂糖,看他姐还嫌弃不嫌弃。

    “说什么怪话呢!”秦清和不明白秦朔心中所想,听着秦朔的“龙傲天式”的发言,反手就是一个爆栗。

    “姐,你且再等个几天,我保证大开眼界,从此爱不释手!”秦朔一时得意,觉得胜利的希望就在眼前。

    三人正围着小铁锅子,小厨房那边来人了,手里还端着刚刚研制出的新菜品,一水儿的红甜菜根,简直就是“红菜根开会”。

    “这是什么新鲜吃食,看着不错?”秦清和瞧着花花绿绿的新菜品,着实赏心悦目,想来滋味也是不错的。

    “八姐,你尝尝看?”秦朔非常坏心眼的让秦清和先尝。

    “这是什么?是什么新鲜果子么?”秦清和拿着银调羹勺起一颗切得方方正正、通身紫红的小方块儿,正是甜菜根块。

    “唔...唔...是个好东西。”秦朔支吾道,“有美容养颜的功效,吃了不易长皱纹,抗衰老。”

    “这么好!”秦清和眼睛一亮,不疑有他,手持着银调羹往口中一送,咀嚼了两下,立马苦了一张脸。

    顾不得形象,秦清和帕子捂嘴,直接吐出了口中的甜菜根,端起桌上的茶碗,也不管冷热,咕嘟两口就喝下。直到一碗茶水下肚才堪堪压下了口中的腥涩。

    “小九!”秦清和双目喷火。

    秦朔憋住笑,死鸭子嘴硬道,“真是好东西,我专给阿爹做的。”

    秦清和半信半疑,秦朔继续道,“这东西虽然味道不好,但却是顶顶健康的东西。”

    说着,秦朔取了筷子试菜,第一个试的便是将秦清和吃吐了的甜菜根清汤。

    “看着是清汤,但是里头加了秋梨汁,甜菜根也用蜜桔汁先浸去腥的。”早在秦清和吃吐了的时候,小厨房送菜的厨娘便惶恐的跪下了,这会子回话的时候也是低头跪着不敢抬眼的。

    秦朔尝了一口用秋梨、蜜桔做配的甜菜根,发现虽然依旧有些土腥味,但是比之上辈子宛若生吞泥巴水的滋味已经好多了。

    “别跪着了,滋味还行。”秦朔开口道。

    一旁的秦清和瞪圆眼睛,心道,她弟这是嘴巴出了什么问题吗?这种泔水一般的味道竟然还能说出“滋味还行”?

    厨娘惶恐万分,脑袋垂得更低了,口中连呼小主子仁慈。

    还真不是秦朔要求低,主要是有对比才有发现。有了上辈子的味觉冲击做比对,如今这甜菜根的味道的确能接受。

    “下次试试用金果汁浸泡去腥。”秦朔想起上辈子经常被用于去腥味儿的柠檬汁,便想起味道与柠檬相似的金果来。那金果味道酸涩,又果肉细小,如今只被当做观景盆栽或者是熏屋子的香果使,并不做食用。

    厨娘低声哎一声,表示自己知晓了,然后才微微抬头,指着另一个食盒道,“这是裹了细黄泥放炉子里烘烤的甜菜根。”

    “烤的?”秦朔眉头微挑,心道,人民群众的智慧果真不容小觑,华夏百姓在吃食一道上大约是有天赋技能的。上辈子的烤红薯是秦朔的冬日最爱,这辈子是没见过红薯这种粮食作物的,没想成今日竟然吃上烤甜菜根了。

    心中没有抱有太大期望,秦朔捏着小调羹轻轻挑了一块儿烤甜菜根送进嘴里,下一秒立刻眼睛一亮——滋味儿竟然不错!并不比冬日里那热腾软乎、金黄流油的烤山芋差!

    “不错!”秦朔称赞着又挖了一大勺吞下,绵密的口感,焦糖般的甜味,那恼人的土腥味竟然无影无踪了。

    “真的假的?”秦清和却是不信,如今她对自家小九弟的味觉很没有信心,于是她也取了调羹开吃,这一吃便停不下来了,那流沙一般的口感、蜜糖一般的滋味让人欲罢不能。

    “就裹着黄泥烤的?没有别的添加?”秦朔心中存疑,心想,倘若这烤甜菜根是如此美味,那么早该变成老百姓们的主流口粮才是。可是如今这甜菜根对老百姓们而言只是“食之无味,弃之可惜”的鸡肋,不是饿得不行,都不会去吃这甜菜根。

    “真没有!就只是放在炉子里烘烤。”一旁的厨娘连声保证,恨不得指天发毒誓。

    秦朔又细细问了烤甜菜根的烘烤细节,一问之下,心下了然。这绵密软甜的烤甜菜根虽然只经过了烘烤这么一道程序,可是却一点也不容易。通过高温慢烤的方式让甜菜根的糖粉慢慢释放出,直到焦糖化,届时吃起来便没了那土腥味了。

    普通小老百姓根本不会花上一个时辰去细细烘烤一块甜菜根。一来没有这个闲情逸致,二来柴火对普通百姓而言是非常珍贵的家庭生活用品,容不得浪费的。

    老百姓不会花心思去烹饪甜菜根,富贵人家瞧不上甜菜根这等贱粮。阴差阳错之下,甜菜根这种可与红薯比肩的农作物在大凤朝竟然籍籍无名。

    如果将甜菜根普及,代替产量不高的粟、豆、菽,那么......要知道,甜菜根的生长非常迅速,大约五六十天就能成熟一波。且无论是寒冷干旱的北方,还是土地肥沃的南地,这甜菜根都能长活!

    秦朔一下子心中火热。仓禀实而知礼节,如果老百姓们能够吃饱肚子,那必然会迎来人口大爆发,紧接着是生产力过剩,千百年来被土地所束缚的人口终于可以从农地里解放,他们会走出去,流动起来,宛若一支活水为这古老的大地注入新鲜的血脉.....再然后、再然后.....会是革.命吗?

    秦朔不敢继续深想,连忙按住心中的惊涛骇浪,垂眉敛目,遮掩去眼中的火光。清清嗓子,声音平静道,“做的不错,秋桂给赏。”末了又嘱咐厨娘再烤制两块送去正院给秦侯爷当做今日晚膳的主食。

    那厨娘喜不自禁,连连谢恩,就连离去的步伐都带着轻快的喜气。瞧着对方消失在月洞门外的身影,秦朔目光暗沉。

    “小九?”一旁的秦清和敏锐察觉到了秦朔身上的气息变化,不禁轻声低唤。

    “唔。”秦朔应了一声,然后没了下文。秦清和也不好多言,一时间姐弟二人竟然陷入了相顾无语的境地。

    直到秋桂给厨娘封了赏,再度折返回小园子的时

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