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哇叽文学www.yfwaaji.com提供的《19世纪女继承人》 第91章 红粉世界091(第2/3页)
慢咽，小声说道。
“即使如此，也没有几个人自愿食用麦片粥！不过，那些有钱人或许例外，他们总是热衷于赶流行。”奥斯汀先生简练地评价。
而薇薇安在心里赞同：生活在这个时代的人是非常重视‘阶级’的，普通人都非常担心被人误解为比实际阶层低一层的‘下等人’。
所以即使抛开饮食习惯，要让普通人接受燕麦这类食物也很难。不过真正的上流社会成员又是另一回事了，他们已经不需要这些证明自己的‘阶级’了，反而可以‘从心所欲，不逾矩’。
“...我只是对面包实在无能为力...”薇薇安不喜欢面包完全是上辈子习惯的延续，习惯的力量确实强大，即使她没有上辈子的记忆也被保留下来了。
要知道，即使是上辈子面包店里那种欧美人眼里更接近于糕点的面包，华夏人也很难当饭吃（那其实基本上是‘日式面包’了）。更何况是这个世界、这个时代的面包——简单来说，作为主食的面包真的相当粗糙且无聊。
无聊不算什么，主食味道单一才是正常的，但‘粗糙’就无法忍受了。
面包房提供的是脸盆大小的圆面包，即使刚出炉时还算柔软，没有砸核桃的能力，也让薇薇安觉得干硬。
她能肯定有好得多的面包，提供给贵族和大商人。但这没意义，平民聚居区的街头面包房不会特意制作更加精细的面包，没有市场。而更有钱的人，他们有自己的厨师和大厨房，也不太需要面包房出售高级面包。
奥斯汀家的面包还算不错的，因为贫穷的家庭会购买更便宜的面包。那种面包或许更白，让穷人觉得还不错，但那种面包的‘白’其实是造假的结果，其中添加了白垩——增白只是附带的，关键是白垩比面粉便宜，可以节省成本。
此外明矾、沙子等，也是非常常见的‘添加物’，用这些可以用更少的面粉制作更多分量的面包。
薇薇安无比感谢自己出生在奥斯汀家，虽然不是大富大贵之家，但也不是真正的底层。如果是此时随处可见的劳工家庭，说实话，她能不能活到现在都是个问题——穷人家的孩子因为营养不良‘慢性死亡’真的很多。
吃掉一顿现代人看来也会觉得不错的早餐，薇薇安就要准备和奥斯汀先生一起出门了。她去戴自己的帽子，还顺便漱口...在这个牙粉其实并不算给力（还要担心摩擦剂的摩擦力太强），也没有现代治疗手段，牙医还极其粗暴的时代，她是很珍惜自己的牙齿的！
可能比珍惜自己的眼睛更加珍惜。
这个时代虽然只能配玻璃眼镜、水晶眼镜，体验感会差一些，但总算能过。可要是需要换牙，那就不知道要面对什么了......
薇薇安的漱口水依旧是用基础油稀释过的薄荷精油，洒几滴在饮用水中。然后每一口水漱口10秒钟，漱得十分仔细，一点也不急躁，直到一杯水用完。
薇薇安戴了一顶很普通的软帽，穿了一双黑色的圆头皮鞋——奥斯汀夫人从头到脚检查了一遍，确定任何问题都不存在，才让她和奥斯汀先生一起出门。
奥斯汀先生看到一辆轻便马车经过，问薇薇安：“亲爱的，我们乘车去交易所好吗？”
薇薇安摇摇头，最终他们是步行往交易所去的。奥斯汀家所在的白帆街西北方向就是剧场区，再靠里则是艾纽特花园，交易所就在剧场区和艾纽特花园之间。从白帆街去交易所不远不近，奥斯汀先生一般都会选择步行。
如果要乘坐马车，那就太贵了。
这个时候已经有了公共马车，但即使是公共马车，车厢也不算大，不能塞下足够的乘客，所以票价并不便宜。而且公共马车只跑固定的路线的，并没有线路连接白帆街和交易所。所以能选的就是出租马车而已，而出租马车实在是太昂贵了。
出租马车的计费标准有两种，一种是按路程，一种是按时间。如果是按路程的话，起步价是8便士，此后每‘和礼兰里’4便士。至于按时间，则需要顾客和车夫自行商量费用，但也不会便宜到哪里去。
正是因为出租马车的昂贵，爱林堡的中下层中产阶级也不会日常用出租马车（日常上班会乘公共马车，平常的娱乐活动、拜访朋友等，才会乘出租马车）。
乘坐一次马车至少是12便士（也就是1先令），12便士在这个时代对普通人可不是一笔小钱。按薇薇安的经验，可以买1磅黄油，或者3条肥皂，或者半磅咖啡豆，或者4磅醋栗......
奥斯汀先生和奥斯汀夫人对薇薇安是很大方的，就是这样，每次给她点儿零钱花，最多也不会超过半先令呢！
薇薇安想着走着去还有一个理由，就是想多看看，看能不能激发搞钱的灵感。
她一路上左顾右盼——清晨的白帆街是最热闹的，其实这个时候都过了最热闹的时间了，毕竟白帆街最有名的就是‘早市’啊！大量附近乡村的农产品，正是通过白帆街早市才进入爱林堡北部的。
而剩下的空间，一部分隔了出来，作为存放罩衫的地方。还有的就是工人们吃午餐和下午茶的地方（此时工厂都会留出吃下午茶的休息时间，不是因为仁慈，而是因为工作时间过长，没有下午茶时间休息和补充糖、□□之类的，是坚持不下去的），类似员工活动室？
这里居然连一个办公室都没有...不过，奥斯汀先生在备料间放了一张办公桌，真的需要办公的话，也不是没有办法。
其实要说奥斯汀先生摇身一变成为‘工厂主’了，都算是夸张了...看过这‘寒酸’的工厂，薇薇安很难觉得自己家发生了很大的变化。
不过从奥斯汀先生自己的角度来说，变化却是很大的。最简单的，就是他不再直接靠自己的劳动力挣钱了。就算是还在做的化妆品生意，他也在教会雇工生产化妆品后，让别人完成了...其实那些化妆品的配方很简单，只要知道了就很容易学会。
这个社会，对阶级划分的一个重要基础就在这里。
有一些具备特殊技术的工人，其实收入不见得比普通中产阶级低，但生活方式、社会地位还是完全劳工式的，原因就在这里了（并不是说劳工不好的意思，只是具体到社会背景，这就是这个背景下的现实）。
至于奥斯汀先生空出来的大量时间，当然也没有闲置。他现在每天都会提前在备料间做相应的准备工作（这是他的劳动没错，但其实并不是必须的，他之所以这样不是为了出卖劳动力赚钱，而是为了保密，所以依旧可以说奥斯汀先生不是靠自己的劳动力挣钱），还会监督工人的工作，然后剩下的时间就是考虑怎么扩大手工皂的销售了。
毕竟当下极大的扩大了生产，最早在家里制皂，一天只能制100块，后来在仓库里制皂，雇了4名搅拌工，1名杂工，生产提高了一倍。现在又增加了雇工，也调整了分工，一天的产出已经是400块了！
虽说这些肥皂还要经过晾皂期，不会立刻投入市场，但晾皂期其实也不是很长，必须要尽快考虑了。
奥斯汀先生首先想到的就是分销，他之前的产量小，自己卖就够了。现在产量大了，自己就不好再包揽末端经营，而是得批发给商贩售卖，这是很容易想到的——街头小贩就是做这些的，奥斯汀先生也有个别化妆品
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