清冷隐士追求指南(美食): 18、深山闻噪鹃

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    客栈伙计言简意赅将前因后果同贺梅讲明,最后满眼恳求地看着她,唯恐她不肯答应。

    贺梅本想再同双立聊上几句后,也出客栈四处逛逛,春日风景如此秀美,说不定她还能在闲晃途中再次遇到弹琴的林靖,到时候便有了耳福。

    只是现在郑安确实还没从她这里学到什么,他的手艺和客栈掌柜显露在人前所食的、自己做的饭菜相比,自然很难让误打误撞看到的食客满意。

    既然担了他一声“师母”,那么替“好大徒”解决麻烦便成为情理之中的事情。贺梅揉揉眉心,迤迤然随那人欲朝厨房走去。

    行至门槛处,已经迈出一条腿的她骤然想起今天下午双立刻意逃避课业之事,又扭头交代:“你可别忘了,好好学习,天天向上!等我回来,可是要检查的!”

    鬼鬼祟祟跟在她屁股后的双立没有想到贺梅会突然想起那茬子事来,顿时震惊瞪大了眼睛,脚步却老老实实被她给钉在了原地。

    贺梅见他还算乖觉,这才满意离去,边走边问:“那客人是从何处来的?小哥可有打听过他的禁忌喜好?”

    客栈伙计甲呲牙一笑:“贺娘子可算是问着了,那小老头适才见我们掌柜在大堂里吃得狼吞虎咽,馋得不行,却偏偏是个挑嘴的。

    说自己食不得姜葱、食不得油腻、食不得鱼鲜,更食不得重味、厚味、辛味之物。天下这样好吃又挑三拣四的人,实在是打着灯笼也难找!”

    贺梅听完吐槽思索片刻,同客栈伙计甲嘱咐了几句,那小哥听完点点头,忙不迭地照办去了。

    待进了厨房,满头大汗的郑安歉然朝她投来一眼,打了声招呼,便默默让出位置。

    贺梅取半截山药削皮洗净上锅蒸熟后取出放置等凉,同时将洗净的草莓加适量水和蜂蜜榨汁做成果酱。

    中途,那客栈伙计甲的动作还算麻利,很快便采撷了不少新鲜的榆钱并玉兰花回来。郑安上道地从他手里接过,低声谢上几句,帮贺梅清洗干净,沥干水分。

    贺梅命他帮忙用纱布过滤三遍羊乳,郑安不解发问:“师母为何要俺过滤这羊乳?可是有啥讲究?”

    她一边将已经凉透的山药泥放入碗中用勺子捣成泥状,一边回答:“这是为了去除羊乳特有的膻味,等下加些杏仁煮开效果更好。”

    郑安按照她的吩咐处理羊乳,贺梅则走到炊具柜前,选了个竹质的小型蒸笼。接着给榆钱撒上适量面粉拌匀放入其中上锅蒸。等候的同时,取适量米醋、芝麻油、胡椒粉、酱油、蒜蓉配成蘸料。

    奶香味弥散在厨房之中,羊乳好了。贺梅取适量混入前面处理好的山药泥中,摆盘做好造型,而后淋上红亮晶莹的草莓果酱,再在其尖端摆上两片连生的薄荷叶片作为装饰。

    她随后擦干净手,侧头看向身旁的郑安:“最后一道玉兰花粥,你来。”

    郑安有些不敢相信,以食指指向自己的鼻尖,反复同她确认后,才鼓起勇气,走上前来操作。

    贺梅给自己人吃的是三样,为那挑食的老者客人准备的也是三样饭食。等一切都处理妥当,她便先行回了客房。

    谁知她这屁股还没捂热凳子呢,前方又有伙计来寻,说那位食客想要面见能够作出那样合他胃口的厨娘。

    贺梅:“……”

    买家果然没有卖家精!客栈掌柜的似乎不花一分钱,就把她给收编打了白工了!现在说后悔还来得及吗?!

    帮人帮到底,送佛送到西。贺梅暗暗叹口气,随他去了大堂。

    客栈大堂内,一位花白胡子的老者毫无形象地坐在椅子上,津津有味地吃着她做的饭食,眼睛却一直盯着后堂的方向。

    见到贺梅款款走来,那老者深邃的眼睛顿时一亮,“是你做的这些饭菜?”

    贺梅颔首:“是我。”

    老者:“你可愿随我上京?”

    贺梅还没怎么呢,唤她来的客栈伙计乙瞬间就不乐意了:“贺娘子是鄙店贵客,愿意为你这素未谋面之人洗手作羹汤已经是你的福气。如今人家和官人正闹脾气呢,眼看着就要和好如初了!你这小老头可倒好,竟妄想拆散他们!”

    背着青霄琴的林靖恰好左脚刚刚迈进客栈的店门,被客栈伙计乙眼尖瞧见,顿时对着那老者使使眼色,示意他往那个方向看:“喏,人家的官人正巧回来了,看你还怎么棒打鸳鸯!”

    贺梅被客栈伙计乙这出抢白搞得猝不及防:他们背地里,究竟把她和林靖传成了什么样?

    她顺着伙计乙的眼神,将视线移向门口,陡然一惊!

    他他他不会以为是她故意编排的吧?

    那老者看看林靖,再看看贺梅,狐疑:“真是夫妻?怎么瞧起来,不大像啊?”

    贺梅见林靖似乎有些僵硬,尴尬一笑,正要插科打诨将这无理老者给打发了,忽然身后传来一声“谁要带走我娘亲?!”

    脸上的笑意立刻僵在了脸上,双立?他又来添什么乱?

    她机械扭过头去,双立扑上前来,抱住贺梅的大腿,“娘亲气恼爹爹狠了,竟然要双立在外面一直唤您姐姐,双立很乖,从来不闹。可是娘亲万万不能贪图京都富贵,就抛夫弃子,不要双立和爹爹了呀!”

    贺梅:这都什么和什么?!这个小戏精!她刚来时认识的那个乖巧小童哪里去了?

    见状,那老者收了心思专心吃饭。最后本想图个清净来此打尖的他,硬是因为贺梅的手艺选择在客栈住下。

    风沉沉低掠碧草,月明明静照青竹。远处有春日的猫咪幽鸣如诉,庭院内的更漏子滴滴答答,窗前亭内铜铃偶尔响起空灵之声。

    双立被送去床上睡熟后,贺梅将装在素白磁碟中的那份草莓山药泥推至林靖跟前,没话找话:“怎地你带得好好的孩子,跟了我才几天,便生得如此顽皮?”

    林靖动了动手指,轻轻垂下眼睑,并未理她。

    贺梅叹气:“哎呀,喜欢吃甜食算什么秘密?我早就知道你喜欢,这份独独给你留了,就连双立也没有呢。”

    见他还是垂眸不语的模样,贺梅在油灯下漫不经心翻转手指,墙上瞬间出现巨大而又虚空的浅影,几乎要将林靖修竹般的身影包裹其中,“知道为什么做得不多吗?我对山药表皮下面的那层黏液过敏。后面用醋洗了好半天呢。”

    林靖抬起眼来,瞥向她的手指,俊逸的丹凤眼被暖黄的灯火照得明明灭灭,叫人看不清里面的情绪。

    贺梅见他周身先前的冰寒气息似乎有所软化,连忙软声讨好:“今晚你吃得少,我怕你回来肚子饿。想起你之前爱喝那道蔬菜鸡蛋汤,我猜应该是里面加了山药的缘故。知道你喜用甜食,便有了这道甜品,给那老者做不过是顺便罢了。”

    又竖起四根手指,作出发誓的姿态:“你千万别生气,我私下里真没教孩子给咱们俩传绯闻!”

    林靖的视线转向贺梅的手指,虽然有些茧子在上,却也称得上是纤长漂亮。

    林靖:“还痒吗?”

    贺梅:“自然不痒了,但是这草莓山药泥你可得捧场吃了,吃完绝对不许再生我和双立的气!”

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