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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《给各朝代直播科学技术》 9、科学养猪法(第1/2页)
【当然了，仅仅是阉割不足以把猪养好，想要把猪养的又大又肥，以下的关键需要注意：】
有心养猪的人已经全神贯注。
【首先就是猪食。因为古代粮食稀少，很多穷苦人家那是连糠带粒一块下肚的，不然也不会有个成语叫做“吃糠咽菜”了，吃糠这在我们现代人看来是很不可思议的事情，毕竟那谷糠多难吃啊，摸一下都嫌割手，怎么还有人能吃得下去？不怕把嗓子划坏了吗？】
原来后世人是根本不吃糠的啊……
古代穷苦人民们羡慕了。
“可真好啊……”
【但是没办法，人要活着，吃糠算什么？灾年连树皮观音土都能吃。】
家里没粮的人眼睛湿润了，有人不禁喃喃细语道：“有时候是连树皮都剥不到的……”
【正是因为这样穷苦的生活，所以人们很重视家里的粮食，这也就导致许多人家是舍不得用人的口粮来喂养牲畜的。羊为什么那么受欢迎？除了羊肉的味道好，还有一个原因不就是因为羊吃草吗？古代绿化好，草又不需要成本，家里养两只羊根本不需要费尽功夫去伺候。当然，其高回报也是无需置疑的。】
草原人听了忍不住反驳：谁说养羊不需要费功夫的？
那么多羊养起来可难了！
【养羊是这样，那养猪自然也是这样了。猪肉是下等东西卖不上价，而粮食是人的口粮不能轻易拿来喂养牲畜，所以人们只能像养羊那样去割一些草料来喂猪，生的那种，毕竟柴火也是要费功夫去砍的，尤其在没有保暖手段的古代，家家户户都得依靠柴火来取暖，柴火就比较紧张。当然，不排除有森林茂密的地方不缺柴火烧，但更多的地方却是柴火不足，比如酷寒的东北，再比如水系发达的南方，这些地方每年冻死的人数非常多，这也是古代人数少的原因之一。】
这下不论是君王还是臣子亦或是平民都在叹气了。
刘彻想起大汉每年冻死的人数就心绞痛：如果这些人不死，何愁打匈奴人不够！
位于云中地区的不少人都麻木了，他们身边每年都有人死去，早已见怪不怪，知道又能如何？根本改变不了什么。
【关于古代的保暖措施我会再做一期视频，现在我们先把主题拉回来。】
众人眼睛一亮：天幕这是有法子让人穿暖？
“现在说吧！”
“怎么才能不冻死人，现在就同我们说吧！”
“老天爷开眼啊！”
“神仙啊，现在就告诉我们吧！”
“……”
许多人迫不及待的想要知道答案，他们迫切的想要知道怎么才能让他们度过寒冷的冬季、让他们能够活下来。
天幕却已经把话题转回了养猪上。
【因为上面列举的种种原因，所以古代人养猪并不精心，但想要猪快速的长大并肥壮起来，那就必须要喂养熟食，因为熟食能让猪更容易消化和吸收，这就跟人要吃煮熟的食物是一个道理。】
拿人举例大家就非常容易理解，“原来这猪跟人一样，竟是要吃煮熟的东西的。”
“家里的柴自家做饭都不够，哪有多余的拿来给猪做饭。”
“这天幕刚刚说下回会同我们说怎么取暖，说不准到时候就能节省下许多柴了。”
“就是，再听听，猪肉要是真的好吃，那以后我们可就能吃上肉了！”
“……”
【第二，营养要均衡。猪是杂食性动物，所以在养的时候不能只喂菜叶、猪草等东西，还应该再喂一些别的东西。现代的猪饲料里面会有豆饼、玉米、红薯等东西……】
“豆饼？！”
“后世人竟然用豆饼来喂猪？！”
大家震惊了，这豆饼可是人的口粮！
“后世人既然能用豆饼来喂猪，想必是人的粮食足够。”一说起来刘彻心里就泛酸，要知道他现在可是天天为了大军的粮草在发愁！结果后世人根本不缺粮！
桑弘羊也酸啊，天知道他遇上这么一个天天惦记着打仗、要用光国库的君王愁掉了多少头发！
卫青忍不住说了句：“若猪真如天幕说言那般好，倒是能为大汉添上不少粮草。”
刘彻眼睛亮了，“仲卿所言有理！”
桑弘羊顿时知道养猪这事逃不掉了。
朱元璋想起之前天幕提到的那句“明朝人口急剧增多”的话，再想想上回说的“玉米是三大主粮”的事，心思不免再次浮动起来，然后就给臣子安排任务了，“一定要找到玉米和红薯，尤其是玉米，天幕可是再三提到的。”
臣子们心里叫苦不迭：连影儿都没看见，这叫他们上哪儿找去？！
【当然，古代缺少粮食，用豆饼、玉米和红薯去喂猪那就实在太浪费粮食，百姓们肯定也舍不得。】
百姓们：那不是舍不得，那是心都在滴血好吗？！
【但我们可以找到替代品。】
刚还觉得遗憾的人瞬间又支棱起来了，还能用别的替代？
【米糠其实就是一种很好的替代品。虽然有很多人家连米糠都舍不得，但实际上喂养猪的时候并不需要添加太多的糠，甚至糠加多了还会导致猪消化不良，所以在煮猪食的时候其实是以菜叶、猪草等东西为主的，糠只需要加上一碗就足够了。】
“这倒是可以。”
“我家一碗糠倒是能拿出来，之前喂牛也是这么喂。”
“若真能喂许多猪草料，俭省些应当能养出一头猪来。”
“……”
【再比如说豆渣。上个视频里面我们已经讲过了该怎么用豆子制作出美味的豆制品，不论是豆汁过滤还是榨油之后都会得到豆渣豆粕，而这些东西就可以拿来喂猪。当然，豆渣豆粕吃多了非常容易胀气，煮猪食的时候跟糠一样少放一些就足够猪的营养了。】
“记下了吗？”一位父亲询问他正在读私塾的孩子。
那孩童笔下不停的回答说：“孩儿都记下了。”
“很好。”那父亲笑起来，“天幕说的肯定不会有错，以后我们按照这个法子去养猪，家里就不会缺肉吃了。”
他的妻子说：“说不准还能卖上些钱。”
那男人道：“但愿如此。”
【第三，要保持干净整洁。脏乱的地方很容易造成细菌滋生，而细菌往往是许多疾病的罪魁祸首，严重者直接感染致死。所以，不论是人还是动物都得保持干净，因为这样是在保护自己的健康，预防疾病疫病。】
细菌……？
不少大夫听到这话便若有所思起来，有的大夫脑子里甚至已经闪过些许画面，觉得那些症状倒是跟这细菌相似。
【猪圈最好建造在开阔通风的地方，猪圈也要定期进行清理，要定期的给猪洗澡、将猪身上的脏污冲刷干净，有条件的话最好在清理之后向猪圈里撒上一些生石灰，生石灰不必太多，这样能够消灭环境里的细菌。】
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