我靠经营小卖部成了网红: 13、小卖部被关了

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准备回去好好做一顿感谢夏松风。

    牛肉卷张小北准备跟黄辣椒酱一起做个金汤肥牛,自从回到老家,张小北可以说跟城市的各种美味说再见了。什么酸菜鱼、香辣牛蛙、蟹煲、脆皮五花肉,通通没了身影。

    但张小北又馋的不行,于是只好自己琢磨着做了。

    张小北的厨艺认真说起来也还不错,都是小的时候自己一个人长大锻炼出来的。但就是会做的菜色比较少,来来回回就那几样。毕竟太繁琐的他也懒得做,不如出去吃。

    现在回了老家,倒是将他的厨艺磨练的越发炉火纯青。

    他照着手机里的教程,先将姜蒜处理好切碎,然后切了点青红细辣椒。

    锅里倒适量油热一会,姜蒜末倒入炒出香味。再加入刚从冰箱取出、冰凉的黄辣椒酱,与滚烫的热油相撞,发出刺啦一声,油点开始乱蹦。吓得张小北立马站远了些,伸长胳膊用铲子不楞俩下,香气随烟弥漫整个厨房。

    随后水、米醋、盐和料酒依次倒入,水开后将金针菇扔进去,煮上一会将嫩豆腐,提前煮好的肥牛卷放进去。

    稍微滚一下即可,倒在一旁的大碗里。将细辣椒和野山椒撒上,热一勺热油浇在上面,瞬间将辣椒的辣和山椒的麻全部激发出来。

    不仅瞧着好看,味道也更丰富了。

    下一道辣椒肥肠就容易多了,将卤肥肠切小段,热锅热锅下肥肠,煸炒至表面微黄干松,随后将干辣椒姜丝倒入,炒出香味,最后再放青椒和蒜苗,翻炒几下就可以出锅了。

    想着俩个都是肉菜,张小北又去后院扯了些油麦菜。后院的菜长势喜人,各个嫩绿的,可见平日里主人伺候的精心。

    用剩下的蒜末,张小北炒了份蒜蓉油麦菜。

    三个菜刚端上桌,夏松风便回来了。

    “你回来啦。”

    “嗯。”夏松风应声,还没进门他就闻到一股香味,脚步不自觉迫切起来。他走进院子,便看到小方桌上有菜有汤的,很是丰盛。

    “今天有喜事吗?”夏松风笑着问张小北,奇怪今日为何会准备如此多的菜色。

    张小北端着电饭煲从房里出来,声音如蚊吟般,别扭道。

    “这不是感谢你嘛。”

    夏松风笑笑扬起手里的食袋,“不早说,我还买烤鸭和麻辣鸡爪想请你吃。现在这么多,吃得完吗。”

    “请我做什么?”张小北疑惑的抬起头。

    “在你这里住了这么久麻烦你了,不得好好感谢你一番。”

    张小北舀饭的手僵住,只觉得心猛地一跳,“你要搬走了?”

    夏松风点头,将食袋打开放在桌上。

    “是呀,下午村长给我打电话,说村支部修好了,我今晚就能搬进去。”

    “那…挺好。”张小北垂下眼皮,淡淡道,“一会我帮你搬过去吧。”

    “不用,就几件衣服,我一个人就可以。”

    张小北点头应声,顿时觉得桌上丰盛的饭菜突然没了滋味。

    夏松风搬走,对他来讲本应该是件高兴的事情。可等这天真的来临,张小北却觉得有点害怕,害怕独自面对空荡荡的小院。

    跟夏松风同居这段时间,张小北并没有想象中的不舒服和尴尬。相反,夏松风真的是个很好的舍友。不仅不会过多的叨扰自己,还会主动承担打扫卫生的任务。

    照顾后院的菜畦,清理鸡圈等并不是他的事情他也会干,甚至有时洗衣服都会顺便把自己放在一边的脏衣服一起清理,省了张小北很多事。

    所以这么个免费的劳动力要走了,自己心里有点难过也是应该的,张小北这样安慰自己。

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